گپ و گفتگو توماس آندرس با طرفدارانش در Stern.de

[​IMG]

در تاریخ 3 دسامبر 2014 توماس آندرس با طرفداران خود گفتگویی در تلویزیون Stern داشت. توجه شما را به مهمترین سوالاتی که طرفداران پرسیدند و پاسخ های توماس جلب میکنیم.

Jense Rinsche :
سلام توماس. چه زمانی قصد داری سی دی کارهای جدیدت را در آلمان منتشر کنی؟
توماس: سلام.در حال حاضر من دارم روی ایده های جدیدی کار میکنم که امیدوارم تا یک سال آینده آماده شوند و سی دی روانه بازار شود.

Klaus : تو خواننده اصلی مدرن تاکینگ بودی.گروهی که پایه گذار موفقیت هایت شد.آیا دیتر بوهلن را بعنوان یک قهرمان بخاطر این موفقیت کنونی درنظر میگیری یا او چنین نظری درباره تو دارد؟
توماس: بنظر من مدرن تاکینگ موفقیت مشترک هردو ما بود. اما به شخصه حاضرم این جایگاه قهرمانانه را که عنوان شد را مشتاقانه به دیتر بوهلن بدهم.

Gosia : سلام توماس.آیا برنامه یا تصمیمی برای اجرای کنسرت در Koblenz در آینده نزدیک نداری؟ و در ضمن میخواهم کریسمس را به تو تبریک بگویم و سال نو شادی را برایت آرزو دارم. قصد داری کریسمس کجا بروی؟
توماس: بله فردا کنسرتی در Vallendar دارم. متاسفانه تمام بلیط های کنسرت به فروش رفته است.ممنون که کریسمس را تبریک گفتی.من هم کریسمس را به تو تبریک میگویم.

Bettina : کجا میتوانم برنامه کنسرت هایت در سال 2015 را پیدا کنم؟ بهترین ها را برایت آرزو دارم.همینطور ادامه بده.خیلی خرسند شدم. ارادتمند همیشگی ات هستم…
توماس: برنامه کنسرت ها در سایت خودم www.thomas-anders.com موجود هست.

Sylvia : چرا تو انقدر مخالف بازگشت هستی؟ (منظور بازگشت مدرن تاکینگ است) حداقل نمیتوانید یک کنسرت باهمدیگر اجرا کنید؟ واقعا فوق العاده خواهد بود اگر اینکار را انجام دهید.
توماس: فعلا هیچ گونه برنامه ای در این زمینه وجود ندارد.

Hannes : آیا به آهنگ های مدرن تاکینگ هم گوش میدهی؟
توماس: بله بعضی اوقات در مهمانی های خصوصی.

Christopher Liponne : توماس، کدام آهنگ مدرن تاکینگ و کدام آهنگ توماس آندرس را بیشتر دوست داری؟
توماس: آهنگ مورد علاقه من You’re my heart… است.

Elke : آیا واقعا 500 مارک برای کنسرت دریافت میکردند؟
توماس: بله.وقتی که من 9 سالم بود.

Gustav Fröhlich : آیا آهنگ منتشر نشده از مدرن تاکینگ وجود دارد؟ مثل آهنگ Shooting Star ؟
توماس: اگر بخواهم صادق باشم نمیتوانم با اطمینان کامل پاسخ دهم.من بیش از 140 آهنگ برای مدرن تاکینگ ضبط کردم و حسابش از دستم خارج شده است.

Bianca Ströcker : سلام توماس. شب سال نو را چطور میگذرانی؟
توماس: این سال نو من در Wroclaw (شهری در لهستان) خواهم بود و در یک برنامه تلویزیونی شرکت خواهم کرد.

Martin Hoffmann : چه رویاهای دیگری بعنوان یک موسیقیدان بعد از سالها فعالیت در عرصه موسیقی داری؟برای تو و خانواده ات کریسمسی خوب و بخصوص سلامتی آرزو دارم.
توماس: هر انسانی بدون توجه به سن و سالش باید رویا داشته باشد.رویای من اجرای یک کنسرت با همراهی یک ارکستر سمفونی است.

Pitti : هنوز هم به زبان آلمانی آهنگی میخوانی؟
توماس: چراکه نه؟ اگر آهنگ خوبی باشد حتما اینکار را انجام میدهد. آهنگ خوب فارغ از زبان است.

Prusseliese : در پاسپورتت اسمت را Weidung نوشته یا Anders ؟
توماس: در پاسپورتم هر دو اسم ذکر شده.نام مستعارم هم آورده شده است.

Monika : میتوانم کارتی با امضای مدرن تاکینگ داشته باشم؟
توماس: میتوانید آنها را در سایت های مزایده (از جمله Ebay ) پیدا کنید. اما کم پیدا میشوند.

Kasia : کجا میتوانم امضای تو را پیدا کنم و داشته باشم؟
توماس: بله،میتوانی در سایتم درخواستت را بدهی.

Bianca : سلام،اگر خواننده نمیشدی دوست داشتی در چه شغلی فعالیت میکردی؟
توماس: من همیشه دوست داشتم خواننده شوم اما اگر به این آرزو نمیرسیدم شغلی که در آن خلاقیت باشد را انتخاب میکردم.

Thorsten :
آیا تو مردی خانواده دوست هستی؟
توماس: بله! خانواده به من قدرت زیادی میدهد.

Ralf : سلام توماس.آیا میتوانستی خودت را در همکاری با یک گروه کاملا متفاوت ، با یک ژانر و مسیر متفاوت موسیقیایی تصور میکردی؟ بطور مثال Rammstein ( یک گروه موسیقی آلمانی در سبک متال است)
توماس: من فکر میکنم هنرمندان باید حاضر باشند تا تجربه ای نوین با هنرمندان دیگر هم داشته باشند.بنظرم این کار جالبی خواهد بود.

Leonard : چه رشته ای میخوانی؟ تمام شده یا هنوز ادامه دارد؟
توماس: بله من مدرک دانشگاهی دارم. به مدت 6 ترم ادبیات زبان آلمانی- خبرنگاری و موسیقی خوانده ام.

Sylvia : بغیر از پیانو چه سازهای دیگری میتوانی بنوازی؟
توماس: من فقط پیانو مینوازم.

Bianca Ströcker : سلام توماس.پسرت به چه موسیقی گوش میدهد؟ آیا به آهنگ های مدرن تاکینگ گوش میدهد؟دوستت دارم،بیانکا.
توماس: آهنگ مدرن تاکینگ مورد علاقه اش TV Makes The Superstar است. بصورت کلی Crow and Clueso را دوست دارد.

Jens Rinsche : زمان بعدی که وقتت را با طرفدارانت میگذرانی کی خواهد بود؟
توماس: متاسفانه هنوز زمانش مشخص نشده است.اما میتوانی از سایتم اخبار مربوط به آن را دنبال کنی.

Magdalena : کجا بزرگ شدی؟
توماس: در Koblenz

Kasia : درکنار خوانندگی در چه زمینه ای حرفه ای هستی و به آن علاقه داری؟
توماس: دوست دارم آشپزی کنم.

Barbara K : توماس عزیزم،من تقریبا 7 ساله بودم که عاشق تو، موسیقی و آهنگ های تو شدم.در سال 1988 به همراه مادرم لهستان را تنها با 2 چمدان و آلبوم های مدرن تاکینگ به مقصد اتریش ترک کردیم. تا به امروز این آلبوم ها را مانند گنجینه ای ارزشمند حفظ کرده ام و آنها را در کنار لباس و کفش های مانوئل بلانیک نگهداری میکنم! بهترین آرزوها را برایت دارم. باربارا. (مانوئل بلانیک طراح معروف مد و لباس اسپانیایی)
توماس: ممنونم.تعریف خیلی بزرگی بود و در ضمن سلیقه خیلی خوبی داری، جدی میگویم… {منظورش از سلیقه خوب همان لباس های بلانیک است}

Martin Hoffmann : این روزها به چه موسیقی گوش میدهی؟
توماس: به آهنگ کریسمس، و من واقعا سرما را دوست دارم.

Babette Neiß : غذای مورد علاقه ای که دوست داری خودت آن را طبخ کنی چیست؟
توماس: غذاهای زیادی هست که دوست دارم تهیه کنم اما آشپزی غذاهای اروپایی-آسیایی را خیلی دوست دارم.

Tobias Röhrmann : آیا به این موضوع که روزی برای همیشه از صحنه موسیقی کنار بروی و از این زندگی کنونی ات فاصله بگیری فکر میکنی؟
توماس: از اینکه روزی بازنشسته بشم حس خوبی خواهم داشت.

Luki : مدرن تاکینگ چی هست؟!
توماس: تو از کجا اومدی؟!

Reinhard Laniot پرسید : 1) من یک سینگل از تو به نام Judy دارم(با لیبل CBS ). عناوین دیگری با CBS داری و اگر داری از کجا میتوانم تهیه کنم؟من تمام کارهای منتشر شده ات توسط Hansa را دارم. 2) اخیرا یک آهنگ جدید شنیدم با عنوانی شبیه به Kiwi اما من فقط یک دقیقه از آن را شنیدم.اسمش چیست؟ روی CD موجود هست؟
توماس: بله در سایت Amazon با عنوان Everybody

Kasia : آیا در زندگی ات چیزی هست که بابتش افسوس بخوری و پشیمان باشی؟
توماس: در زمینه حرفه و شغلم به هیچ وجه. در زندگی شخصیم تعداد محدودی هستند.اما اکنون در زندگیم بسیار شاد و راضی هستم.

Frank Schumacher : هنوز هم به Moers {شهری در آلمان} میروی؟ من هنوز آن روزهای قدیم را که من و تو در Nurburgring خوانندگی کردیم.
توماس: سلام فرانک.گاهی اوقات که میخواهم به دیدار والدینم بروم به آنجا میروم.

Jens Rinsche : تو پنیر و گوجه فرنگی دوست نداری؟ پس چطور آشپزی میکنی؟این دو محصول در بیشتر غذاها استفاده میشوند.
توماس: حداقل 10هزار نوع دستور پخت غذا هست که احتیاجی به گوجه فرنگی و پنیر ندارد.

Karina : تو ریشه و اصلیتی جنوبی داری؟
توماس: خیر. حداقل تا قرن 17 که اینطور بوده است.(تا قرن 17 اجدادش ریشه جنوبی نداشتند)

Nadine :
سلام آقای آندرس.شما مسافرت زیاد میروید.آیا وقت این را داشته اید که با شهر یا کشور خاصی آشنایی و پیوند بیشتری پیدا کنید؟ شهر و کشور مورد علاقه تان چیست؟
توماس: متاسفانه هیچوقت وقتی برای اینکار پیش نیامد…

Jens Rinsche : برای هنرمندان دیگر هم ترانه مینویسید؟ یا قبلا اینکار را انجام داده اید؟
توماس: گاهی مینویسم.اگر زمان اجازه بدهد.

توماس آندرس :
از توجهتون سپاسگزارم. فوق العاده بود. متاسفانه باید بروم. فردا کنسرت کریسمس در… دوستدار شما – توماس آندرس

“اطلاعات بیشتر در انجمن”

منبع:

  • www.Stern.de

 

توماس اندرس برای برنده ی قرعه کشی بین المللی Fanday 2014 آشپزی میکند

[IMG]
پنجشنبه ی گذشته، همه چیز به خوبی گذشت. ساعت 7 بعد از ظهر، توماس در خانه ی شخصی اش را باز کرد و به برنده ی پخت و پز خصوصی (قرعه کشی بین المللی Fanday  در سال 2014) خوش آمد گفت.
برای Ferederic Gaucler  و کمپانی اش Nathalie پنجشنبه ی گذشته روز غیر معمول و پر هیجانی بود.
ملاقات کاملا خصوصی با توماس و مهمان شدن به شامی مخصوص که کاملا هنرمندانه و توسط مردی هنرمند پخته شده است: خب،این یک تجربه ی منحصر به فرد است.
در این غروب، توماس شامی عالی برای دو طرفدار فرانسوی اش  پخت. در آن روز پاییزی، زمان به سرعت می گذشت.
Ferederic  قول داده بود که گزارش شخصی اش را درباره غروب فراموش نشدنی که با توماس گذرانده بود،بفرستد. منتشر کردن افکارش، قطعا یک لذت است.
[IMG]
[IMG][IMG]

توماس آندرس در بین مشاهیر آلمان در حمایت از حیوانات خانگی


[​IMG]

شرکت “Home and Dogs” در یک اقدام نمادین و تبلیغاتی با چهره های معروف و آشنا در آلمان که دارای حیوانات خانگی “گربه یا سگ” هستند مصاحبه و در یک کتاب مخصوص چاپ کرده است و نشان داده که تمامی این مشاهیر برای غذای حیوانات خود از محصولات این شرکت استفاده میکنند.
توماس آندرس ,همسر کلودیا آندرس ( (که خود یکی از دست اندرکاران این شرکت است ) هم از این قاعده مستثنی نبوده و با سگ خانگی خود بنام “اسلایدر“یکی از چهره های معروف این کتاب بوده و بنحوی هم حمایت خودش رو از همسرش نشان داده است.

[​IMG]

این کتاب از 6 اکتبر 2014 در سایت این شرکت قابل خریداری است:

[​IMG]

“اطلاعات بیشتر در انجمن”

منابع:

  • prominent-mit-hund
  • سایت رسمی طرفداران لهستانی توماس آندرس

 

دیداری با توماس آندرس – BUNTE 2014

[​IMG]

توماس آندرس ستاره پاپ،به همان اندازه که حرفه ای پیانو مینوازد،به همان اندازه هم آشپزی خوبی دارد.غذاهای او نه تنها خوش طعم هستند بلکه ظاهر بسیار خوبی هم دارند!

صدای بلند موسیقی حتی از ورودی درب سفید رنگ خانه توماس آندرس 51 ساله شنیده میشد.موسیقی آرامش بخشی که نسیم جزیره Ibzia در دریای مدیترانه را به  Koblenz   می آورد. شهر Koblenz واقع در Reynland-Pfaltsa جایی است که این تهیه کننده،موسیقیدان و خواننده بزرگ شده است. اگرچه توماس آندرس کنسرتهای متعددی در سراسر جهان (به عنوان خواننده گروه مدرن تاکینگ و بعدا بصورت انفرادی) اجرا کرده است اما هرگز نخواسته که زادگاه خود را ترک کند. 4 سال است که توماس آندرس به همراه همسر 42 ساله اش کلودیا و پسر 12 ساله اش الکساندر،به تعبیر خودش در یک خانه رویایی حومه شهر زندگی میکند. این خانه در نزدیکی یک دریاچه کوچک واقع شده است. او معمولا فقط دوستان و اعضای خانواده اش را به آنجا دعوت میکند.اما او برای خبرنگار مجله BUNTE یک استثنا قایل شده است.

توماس آندرس در خانه خارج از شهرش در Koblenz برای ما یک استیک از میگو ،انبه و آووکادو تهیه کرده است.

در طول دیدارمان صحبت هایی انجام شد.البته نه در ارتباط با موسیقی بلکه در مورد آشپزی.آندرس یک آشپز حرفه ای و پرشور و احساس است.به همان اندازه که در موسیقی خوب است در آشپزی هم خوب است.و البته سر میز از او این سوال پرسیده شد که کدام بشقاب را برای دیتر بولن همکار سابقش در مدرن تاکینگ سرو میکند.

- آشپزخانه مجلل و باشکوهی داری.کی به این شکل تزیینش کرده است؟خودت یا همسرت؟
توماس آندرس : من و همسرم دوست داریم تا منزلمان را با یکدیگر تزیین کنیم.اما آشپزخانه مکانی هست که من بطور مکرر در آن رفت و آمد دارم.آشپزخانه مدرنی هست که در استایل و ظاهر روستایی و نمایی سنگی و دست ساز به رنگ خاکستری –قهوه ای. فضایی که برای آشپزی در نظر گرفته شده کاملا مجهز است و به همین دلیل من در حین تهیه غذا میتوانم تمام اتاق را زیر نظر داشته باشم و با مهمان هایم صحبت کنم و حواس پرتی ندارم.

- وقتی مهمان هایت را برای شام دعوت میکنی، آنها باید چه چیزی را بخاطر بسپارند و انجام بدهند؟
توماس آندرس : آنها فقط باید خلق و خوی خوبی را با خود بیاورند و خوش اخلاق باشند. و دیگر اینکه این موضوع که وقتی غذا صرف میشود همه افراد دور میز بلند میشوند تا برای بردن ظروف به آشپزخانه و شستن آنها کمک کنند، برای من اصلا قابل قبول نیست و حس بدی به من دست میدهد.

- خانه شما بسیار آراسته ، منظم و زیباست.
توماس آندرس : من دنیای خودم را طوری میچینم و تنظیم میکنم تا بتوانم در آن آرامش داشته باشم.زیبایی برای من بسیار با اهمیت است.در بعد از ظهرها زمان زیادی صرف میشود تا همه چیز را سرجای خود قرار دهیم.ما همیشه میزی داریم که روی آن وسایل مختلفی میگذاریم. در تابستان بر روی میزمان در تراس همیشه گل و سطل مخصوص خنک کردن شراب هست.بعلاوه زمانیکه در هوا بوی مطبوعی پخش باشد برای من بسیار دلپذیر است. به همین دلیل از شمع های معطر استفاده میکنیم. من در منزلم هرکاری که امکان پذیر باشد انجام میدهم تا روح و روان را در آرامش نگاه دارد. اگر اینجا در منزل خودم این کار را انجام ندهم پس کجا انجام دهم؟ شاید بقیه مردم همه چیز زندگی را ساده تر و آسان تر ببینند و زیاد اهمیتی به این مسایل ندهند…

[​IMG]

- حدس میزنیم که تو تعداد کمی از این دست افراد که ذکر کردی میشناسی…
توماس آندرس : اعتراف میکنم که ترجیح میدهم که با افرادی که سرزنده و شاداب هستند در ارتباط باشم.خودم هم اول از همه همینگونه رفتار میکنم تا این طرز رفتارم بر بقیه هم تاثیر بگذارد.

- و بخاطر همین تاثیر هست که باعث شده اخیرا با دیتر بولن آشتی کنی؟شما سالها حتی یک کلمه هم با همدیگر صحبت نکرده بودید…
توماس آندرس : قرار ملاقات ما که چند هفته قبل رخ داد چندان شورانگیز و احساسی نبود.ما سابقه یک همکاری بزرگ را با همدیگر داشتیم که تا امروز هم ادامه دارد.و بعد یک جدایی کامل اتفاق افتاد.و اکنون به زمانی رسیدیم که مثل آدمهای معمولی میتوانیم به همدیگر عصر بخیر بگوییم.

- و تو برای دیتر بولن چه چیزی آماده کردی و مدنظر داری؟
توماس آندرس : استیک به همراه سالاد و سبزیجات.چیزی که همیشه عاشقش بود.

- استیک؟ چیز خاصی مدنظر نداری؟
توماس آندرس : بله استیک ، استیک همیشه انتخاب درجه یک هست .

- اما استیک پایین تر از حد توانایی های تو هست.و برای همسرت کلودیا چه چیزی آماده کردی؟
توماس آندرس : من معمولا پنیر بز با سالاد تهیه میکنم.ما همیشه روی میزمان سالاد یا سبزیجات داریم،بدون چاشنی های پر کالری آلمانی .

[​IMG]

- غذا را بر اساس دستورالعمل تهیه میکنی؟
توماس آندرس : اغلب بله.فکر میکنم 200 کتاب آشپزی دارم و تمامی مجله های آشپزی را هم خریداری میکنم.

- بدون دستورالعمل هم غذا تهیه میکنی؟
توماس آندرس : نه، اینطوری بشدت ناخوشایند خواهد بود.من صفحات دستورالعمل را در اسکنر میگذارم و آنها را مرتب و آماده میکنم.اگر دستورالعمل مفید و چشمگیر بود به پوشه دستورالعمل های مخصوص منتقل میشود و من شروع میکنم به امتحان کردن آنها. مثلا دستورالعمل غذایی که برای شما تهیه کردم فاقد گشنیز و فلفل چیلی است اما من تغییراتی دادم و آن را به سبک غذاهای آسیایی تهیه کردم. جدای از اینها آشپزی مثل آهنگسازیست. خواه من پشت پیانو باشم یا در مقابل اجاق گاز، هر دو تماما خلاقانه و سلیقه ایست.

- و با کدام هنرمند دوست داری زمانی غذا درست کنی؟
توماس آندرس : با Karl Lagerfeld .هر دوی ما به کوکاکولای رژیمی علاقه داریم. ( او یکی از معروفترین طراحان لباس در دنیا است )

مواد لازم برای تهیه استیک از میگو ،انبه و آووکادو : ( به صورت خلاصه )
- 12 عدد میگو
- روغن زیتون
- کاری
- فلفل قرمز
- 125 گرم سس مایونز
- 4 قاشق غذا خوری آب لیمو
- خردل تند
- 1 قطره از سس فلفلی تاباسکو
- سس ووسترشر
- ربع گوجه فرنگی
- سس کچاپ
- 1 عدد انبه
- 1 عدد آووکادو
- موسیر خورد شده
- 100 گرم تربچه وحشی
- piri-piri
- گشنیز
- 1 قاشق غذا خوری سرکه
- نمک و فلفل

منبع :

  • مجبه BUNTE